El sistema de congelación en bastidor QF+ de QuickFreeze ofrece tiempos de congelación más rápidos para un 3PL de Zanesville, OH
El sistema de congelación en bastidor QF+ de QuickFreeze ofrece tiempos de congelación más rápidos para un 3PL de Zanesville, OH
Fort Wayne, IN (16 de noviembre de 2018): Mattingly Cold Storage encargó a QuickFreeze la realización de pruebas de congelación y atemperado con la tecnología patentada de QuickFreeze Sistema de congelación en estantes QF+. El objetivo de las pruebas era evaluar los tiempos de congelación y atemperado en comparación con los métodos tradicionales de congelación rápida y atemperado. Ante el reto de un tiempo de congelación de 72 horas para la carne de cerdo, Mattingly esperaba alcanzar temperaturas de 0 °F en 48 horas o menos al operar un congelador a -10 °F.
Los datos de la prueba QuickFreeze demostraron que el sistema de congelación en estantes QF+ permitió a Mattingly alcanzar sus objetivos de congelación y atemperado, así como aumentar la rotación de productos. Debido a los resultados extraordinariamente eficaces de la prueba, Mattingly incorporó el sistema QF+ a su planta de Zanesville, Ohio.
Mattingly Cold Storage es una empresa familiar de almacenamiento con 70 años de trayectoria que ofrece soluciones de almacenamiento en distintos rangos de temperatura para sus clientes, incluyendo espacios de almacenamiento congelados, refrigerados y a temperatura ambiente. Para empresas como Mattingly, contar con los métodos de congelación más rápidos y eficientes energéticamente les permite atraer a más clientes y garantizar productos de calidad.
“Estamos sumamente satisfechos con nuestra decisión de instalar el QF+ como nuestro primer congelador de choque. QuickFreeze y su personal demostraron ser profesionales consumados que se aseguraron de que el congelador se instalara de manera oportuna y eficiente. Si alguna vez añadimos un segundo congelador de choque, ya sabemos a quién recurriremos.” – Angie Schmidt, vicepresidenta ejecutiva, Mattingly Cold Storage
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QuickFreeze: QuickFreeze is an award winning specialty industrial cold storage equipment manufacturer that develops equipment around a business plan, ensuring that an investment becomes a profit center. QuickFreeze utilizes time-honed expertise and advanced technology solutions to create efficient buildings that scale with a business, and are designed to maximize profitability through fully integrating operations and supply chain, by design. QuickFreeze provides a full suite of cold storage engineering services, and operations guidance. QuickFreeze innovations include the Patented QF+ in-rack freezing and thawing system, coupled with the T2 Spacer™ system that creates the fastest system available. QuickFreeze has offices in Indiana and operates internationally.
