{"id":96,"date":"2026-06-12T14:22:53","date_gmt":"2026-06-12T14:22:53","guid":{"rendered":"https:\/\/2026.quickfreeze.com\/engineering-guide\/"},"modified":"2026-06-17T01:18:48","modified_gmt":"2026-06-17T01:18:48","slug":"engineering-guide","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/quickfreeze.com\/es\/engineering-guide\/","title":{"rendered":"Gu\u00eda de ingenier\u00eda"},"content":{"rendered":"<style>\n.qf-eg-eyebrow{display:block;text-transform:uppercase;letter-spacing:.14em;font-size:.85rem;font-weight:700;opacity:.85;margin-bottom:.4rem;}\n.qf-eg-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:.9rem;margin:1.25rem 0;background:#fff;}\n.qf-eg-table th{background:var(--qf-blue,#005EB8);color:#fff;text-align:left;padding:.55rem .8rem;border:1px solid #c9d4e0;font-weight:600;}\n.qf-eg-table td{padding:.55rem .8rem;border:1px solid #c9d4e0;vertical-align:top;}\n.qf-eg-table tbody tr:nth-child(even){background:#eef2f7;}\n.qf-eg-note{background:#fff8e8;border-left:5px solid #e8a317;padding:1rem 1.25rem;margin:1.5rem 0;border-radius:0 6px 6px 0;}\n.qf-eg-note p{margin:.35rem 0;}\n.qf-eg-pager{display:flex;justify-content:space-between;gap:1rem;flex-wrap:wrap;}\n.qf-eg-pager a{font-weight:700;color:var(--qf-blue,#005EB8);text-decoration:none;}\n.qf-eg-pager a:hover{text-decoration:underline;}\n<\/style>\n<div class=\"qf-hero\">\n<span class=\"qf-eg-eyebrow\">Gu\u00eda de ingenier\u00eda de QFM<\/span><\/p>\n<h1>Gu\u00eda de ingenier\u00eda de QFM<\/h1>\n<p class=\"lead\">La gu\u00eda de dise\u00f1o para ingenieros profesionales, arquitectos y dise\u00f1adores de instalaciones que especifican el sistema de congelaci\u00f3n r\u00e1pida modular QFM \u2014capacidad de refrigeraci\u00f3n, distribuci\u00f3n, estanter\u00edas, suministro el\u00e9ctrico, redes e integraci\u00f3n con el sistema de gesti\u00f3n de almac\u00e9n (WMS)\u2014, con los datos publicados que respaldan cada decisi\u00f3n.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"qf-section\">\n<div class=\"qf-container\">\n<h2>C\u00f3mo est\u00e1 organizada esta gu\u00eda<\/h2>\n<p class=\"section-sub\">Seis decisiones de ingenier\u00eda, en el orden en que QuickFreeze las verifica antes de cada movilizaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Cada proyecto de QFM pasa por la misma lista de verificaci\u00f3n previa a la movilizaci\u00f3n antes de que se env\u00eden las unidades: capacidad de refrigeraci\u00f3n, dise\u00f1o, estanter\u00edas, energ\u00eda el\u00e9ctrica, red; luego, se realiza una visita de QuickFreeze al sitio para confirmar todo esto en el terreno. Esta gu\u00eda sigue el mismo proceso. Cada secci\u00f3n enumera los requisitos, proporciona los valores m\u00ednimos y recomendados seg\u00fan la documentaci\u00f3n publicada, se\u00f1ala los modos de falla que hemos observado realmente en el terreno y enlaza los documentos controlados (permanentes <code>quickfreeze.com\/docs\/<\/code> URL que permanecen vigentes tras las revisiones del documento). Cuando un valor es un l\u00edmite estricto, se indica como tal; cuando se trata de una recomendaci\u00f3n, se explica el motivo.<\/p>\n<p>Las cifras aqu\u00ed presentadas provienen de las revisiones controladas vigentes: las Directrices de montaje de QFM (MKT-200), los planos el\u00e9ctricos certificados por un ingeniero profesional (PE) para 480 V y 400 V (MKT-354 \/ MKT-356), las Normas de seguridad de Internet y requisitos de red (MKT-212), la hoja de opciones de Ethernet (MKT-313) y la hoja de especificaciones de QFM (MKT-199). En caso de discrepancia entre un documento publicado y esta p\u00e1gina, prevalecer\u00e1 el documento.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"qf-section alt\">\n<div class=\"qf-container\">\n<h2>El proceso de dise\u00f1o en seis pasos<\/h2>\n<p class=\"section-sub\">Trabaja las secciones en orden: cada una condiciona la siguiente.<\/p>\n<div class=\"qf-grid\">\n<div class=\"qf-card\">\n<span class=\"card-tag\">Paso 1<\/span><\/p>\n<h3>Capacidad de refrigeraci\u00f3n<\/h3>\n<p>Calcule la carga de congelaci\u00f3n del producto \u2014sensible, latente, calor del ventilador QFM a 550 W por posici\u00f3n de pal\u00e9 y un factor de pico de 5%\u2014 y comprenda qu\u00e9 debe agregar adem\u00e1s el dise\u00f1ador de la c\u00e1mara.<\/p>\n<p><a href=\"\/es\/engineering-guide\/refrigeration-capacity\/\">Lee la secci\u00f3n 1 \u2192<\/a><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"qf-card\">\n<span class=\"card-tag\">Paso 2<\/span><\/p>\n<h3>A nivel del piso o de varios niveles<\/h3>\n<p>Decide d\u00f3nde se ubicar\u00e1n los QFM: a nivel del piso con espacio de almacenamiento arriba, o en hasta 7 niveles de altura. Esta elecci\u00f3n determina los componentes de las estanter\u00edas, la distribuci\u00f3n el\u00e9ctrica y la log\u00edstica de la instalaci\u00f3n.<\/p>\n<p><a href=\"\/es\/engineering-guide\/multi-level-installation\/\">Leer la secci\u00f3n 2 \u2192<\/a><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"qf-card\">\n<span class=\"card-tag\">Paso 3<\/span><\/p>\n<h3>Estanter\u00edas<\/h3>\n<p>Alturas de abertura, vanos libres, especificaciones de las vigas y profundidades entre vigas seg\u00fan las Directrices de estanter\u00edas de QFM \u2014incluido ese error en la altura de abertura que, sin que nos demos cuenta, afecta el rendimiento.<\/p>\n<p><a href=\"\/es\/engineering-guide\/racking\/\">Lee la secci\u00f3n 3 \u2192<\/a><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"qf-card\">\n<span class=\"card-tag\">Paso 4<\/span><\/p>\n<h3>Potencia<\/h3>\n<p>Un recept\u00e1culo de cierre giratorio por circuito, hasta 24 QFM conectados en cadena a 480 V (20 a 400 V), y las normas sobre interruptores y conexi\u00f3n a tierra que evitan fallas por p\u00e9rdida de fase en las c\u00e1maras frigor\u00edficas.<\/p>\n<p><a href=\"\/es\/engineering-guide\/power\/\">Lee la secci\u00f3n 4 \u2192<\/a><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"qf-card\">\n<span class=\"card-tag\">Paso 5<\/span><\/p>\n<h3>WiFi y redes<\/h3>\n<p>Los QFM son dispositivos IoT que solo env\u00edan datos: 2,4 GHz con WPA2-PSK, DHCP, HTTPS en el puerto 443 hacia dos dominios, aproximadamente 1 KB por unidad cada 5 minutos. Adem\u00e1s, existe la alternativa de conexi\u00f3n por cable Ethernet.<\/p>\n<p><a href=\"\/es\/engineering-guide\/wifi-networking\/\">Lee la secci\u00f3n 5 \u2192<\/a><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"qf-card\">\n<span class=\"card-tag\">Paso 6<\/span><\/p>\n<h3>Integraci\u00f3n de WMS y API<\/h3>\n<p>Tiempos de ciclo din\u00e1micos por SKU, en lugar de un solo temporizador configurado para el producto m\u00e1s lento: el patr\u00f3n de integraci\u00f3n, el contrato de par\u00e1metros, el diccionario de estados y el proceso de implementaci\u00f3n.<\/p>\n<p><a href=\"\/es\/engineering-guide\/wms-api-integration\/\">Lee la secci\u00f3n 6 \u2192<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"qf-eg-note\">\n<p><strong>El paso 7 es la visita al lugar.<\/strong> Ning\u00fan paquete de dise\u00f1o sustituye a la verificaci\u00f3n en el terreno. Antes de la movilizaci\u00f3n, QuickFreeze visita el sitio y eval\u00faa cada punto de la lista de verificaci\u00f3n \u2014estanter\u00edas, energ\u00eda el\u00e9ctrica, red\u2014 con un veredicto binario: \u00abapto\u00bb o \u00abno apto\u00bb. La brecha residual en los dise\u00f1os en papel casi siempre se refiere a los detalles de las estanter\u00edas, y se resuelve en persona. Incluya la visita en su agenda; el plazo de entrega est\u00e1ndar del equipo es de 18 semanas, y se necesitan los datos de la altura de apertura al menos 3 semanas antes de la instalaci\u00f3n cuando se incluye AutoSeal en el alcance del proyecto.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"qf-section alt\">\n<div class=\"qf-container\">\n<h2>Mejores pr\u00e1cticas para operadores<\/h2>\n<p class=\"section-sub\">El dise\u00f1o permite que el aire fluya hacia el pal\u00e9; la carga lo hace circular. Comparte esto con los equipos que arman y preparan los pal\u00e9s.<\/p>\n<div class=\"qf-card\" style=\"max-width:640px;margin:0 auto;\">\n<span class=\"card-tag\">Mejores pr\u00e1cticas<\/span><\/p>\n<h3>Carga de pal\u00e9s y flujo de aire<\/h3>\n<p>C\u00f3mo apilar, separar, sujetar y sellar paletas para que un QFM se congele r\u00e1pido y de manera uniforme \u2014 con ejemplos pr\u00e1cticos de lo que se debe y no se debe hacer.<\/p>\n<p><a href=\"\/es\/engineering-guide\/pallet-loading\/\">Lee la gu\u00eda de carga \u2192<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"qf-section\">\n<div class=\"qf-container\">\n<h2>Herramientas de dise\u00f1o<\/h2>\n<p class=\"section-sub\">Hay dos herramientas de autoservicio que abordan la primera y m\u00e1s importante pregunta: \u00bfcuenta con la capacidad de refrigeraci\u00f3n necesaria?<\/p>\n<div class=\"qf-grid\">\n<div class=\"qf-card\">\n<span class=\"card-tag\">Herramienta<\/span><\/p>\n<h3>Calculadora de carga t\u00e9rmica<\/h3>\n<p>Calcula la carga de congelaci\u00f3n del producto QFM a partir de los datos de rendimiento, producto y paletas; se trata de la misma metodolog\u00eda que utiliza el equipo de ingenier\u00eda de QuickFreeze a partir del cuestionario.<\/p>\n<p><a href=\"\/es\/heat-load-calculator\/\">Abre la calculadora de carga t\u00e9rmica \u2192<\/a><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"qf-card\">\n<span class=\"card-tag\">Herramienta<\/span><\/p>\n<h3>Blast Ready Report<\/h3>\n<p>An\u00e1lisis por sala de tu sistema de refrigeraci\u00f3n actual: el tonelaje del evaporador menos la carga base de la sala equivale al potencial de QFM. La herramienta ideal para remodelaciones en almacenes ocupados.<\/p>\n<p><a href=\"\/es\/quickfreeze-blast-ready\/\">Solicita un informe \u00abBlast Ready\u00bb \u2192<\/a><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"qf-card\">\n<span class=\"card-tag\">Biblioteca<\/span><\/p>\n<h3>Caja de herramientas<\/h3>\n<p>Todos los formularios para completar, calculadoras, bloques CAD y documentos controlados en un solo lugar: la biblioteca de trabajo que respalda esta gu\u00eda.<\/p>\n<p><a href=\"\/es\/toolbox\/\">Abre la caja de herramientas \u2192<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"qf-section alt\">\n<div class=\"qf-container\">\n<h2>Documentos fundamentales<\/h2>\n<p class=\"section-sub\">URL permanentes: estos enlaces siempre redirigen a la revisi\u00f3n controlada actual.<\/p>\n<div class=\"qf-grid\">\n<div class=\"qf-card\">\n<span class=\"card-tag\">MKT-200<\/span><\/p>\n<h3>Pautas para el almacenamiento de QFM<\/h3>\n<p>Especificaciones m\u00ednimas y recomendadas para estanter\u00edas en construcciones nuevas: capacidades, alturas de las aberturas, anchos de los tramos y requisitos para las vigas y los montantes.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/quickfreeze.com\/es\/docs\/mkt-200\/\">Ver<\/a> - <a href=\"https:\/\/quickfreeze.com\/es\/docs\/mkt-200\/download\/\">Descargar<\/a><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"qf-card\">\n<span class=\"card-tag\">MKT-296<\/span><\/p>\n<h3>Formulario de estanter\u00edas existentes<\/h3>\n<p>Formulario de medici\u00f3n para documentar las estanter\u00edas que ya se encuentran en tu edificio: el punto de partida para toda evaluaci\u00f3n de modernizaci\u00f3n.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/quickfreeze.com\/es\/docs\/mkt-296\/\">Ver<\/a> - <a href=\"https:\/\/quickfreeze.com\/es\/docs\/mkt-296\/download\/\">Descargar<\/a><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"qf-card\">\n<span class=\"card-tag\">MKT-354<\/span><\/p>\n<h3>Documentaci\u00f3n el\u00e9ctrica \u2014 480 V<\/h3>\n<p>Documentaci\u00f3n de presentaci\u00f3n con sello de ingeniero profesional (PE) para instalaciones trif\u00e1sicas de 480 V y 60 Hz: tablero de distribuci\u00f3n, interruptores autom\u00e1ticos, tomacorrientes, conductores y unidades por circuito.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/quickfreeze.com\/es\/docs\/mkt-354\/\">Ver<\/a> - <a href=\"https:\/\/quickfreeze.com\/es\/docs\/mkt-354\/download\/\">Descargar<\/a><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"qf-card\">\n<span class=\"card-tag\">MKT-356<\/span><\/p>\n<h3>Documentaci\u00f3n el\u00e9ctrica \u2014 400 V<\/h3>\n<p>La especificaci\u00f3n internacional de 400 V trif\u00e1sico a 50 Hz. La principal diferencia con respecto a los 480 V es la cantidad de QFM por circuito el\u00e9ctrico.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/quickfreeze.com\/es\/docs\/mkt-356\/\">Ver<\/a> - <a href=\"https:\/\/quickfreeze.com\/es\/docs\/mkt-356\/download\/\">Descargar<\/a><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"qf-card\">\n<span class=\"card-tag\">MKT-212<\/span><\/p>\n<h3>Requisitos de red<\/h3>\n<p>Normas de seguridad en Internet y requisitos de red: banda, encriptaci\u00f3n, reglas de firewall, perfil de ancho de banda y puesta en marcha.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/quickfreeze.com\/es\/docs\/mkt-212\/\">Ver<\/a> - <a href=\"https:\/\/quickfreeze.com\/es\/docs\/mkt-212\/download\/\">Descargar<\/a><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"qf-card\">\n<span class=\"card-tag\">MKT-229<\/span><\/p>\n<h3>Cuestionario sobre la carga t\u00e9rmica<\/h3>\n<p>El conjunto de datos sobre el producto y el rendimiento que el equipo de ingenier\u00eda de QuickFreeze necesita para calcular la carga t\u00e9rmica para ti: ll\u00e9nalo por encima de la l\u00ednea roja.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/quickfreeze.com\/es\/docs\/mkt-229\/\">Ver<\/a> - <a href=\"https:\/\/quickfreeze.com\/es\/docs\/mkt-229\/download\/\">Descargar<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"qf-section\">\n<div class=\"qf-container\">\n<h2>A qui\u00e9n contactar<\/h2>\n<p class=\"section-sub\">Las preguntas de ingenier\u00eda reciben respuestas de ingenier\u00eda: directas y con el documento adjunto.<\/p>\n<p>Si tienes dudas sobre cargas t\u00e9rmicas, revisiones de planos, preguntas sobre la presentaci\u00f3n de documentos o cualquier otro tema que esta gu\u00eda no aborde, ponte en contacto con el equipo de QuickFreeze en <a href=\"mailto:sales@quickfreeze.com\">sales@quickfreeze.com<\/a> o <a href=\"tel:+12602342151\">260-234-2151<\/a>. Una respuesta t\u00edpica del equipo de ingenier\u00eda incluye la propuesta, la carga t\u00e9rmica, los bloques CAD, las pautas de instalaci\u00f3n de racks y los requisitos de energ\u00eda en un solo paquete, y en cada inicio de proyecto se recopilan cuatro puntos de contacto de tu parte: el l\u00edder del proyecto, el responsable de racks, el responsable de sistemas el\u00e9ctricos y el responsable de WiFi\/TI. Identifica a esas cuatro personas desde el principio: es la mejor garant\u00eda para cumplir con el cronograma que puedes tener.<\/p>\n<div class=\"qf-eg-pager\">\n<a href=\"\/es\/toolbox\/\">\u2190 Caja de herramientas<\/a><br \/>\n<a href=\"\/es\/engineering-guide\/refrigeration-capacity\/\">Comienza con la Secci\u00f3n 1: Capacidad de refrigeraci\u00f3n \u2192<\/a>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"qf-section dark\">\n<div class=\"qf-container\">\n<h2>Empieza por la carga<\/h2>\n<p class=\"section-sub\">Todas las dem\u00e1s decisiones de esta gu\u00eda dependen del n\u00famero de refrigeraci\u00f3n. Aver\u00edgualo primero.<\/p>\n<div class=\"wp-block-buttons\" style=\"display:flex;gap:1rem;justify-content:center;flex-wrap:wrap;\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link\" href=\"\/es\/heat-load-calculator\/\">Ejecuta la calculadora de carga t\u00e9rmica<\/a><\/div>\n<div class=\"wp-block-button is-style-outline\"><a class=\"wp-block-button__link\" href=\"\/es\/contact\/\">Hable con Ingenier\u00eda<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>QFM Engineering Guide QFM Engineering Guide The design reference for Professional Engineers, architects, and facility designers specifying QFM modular blast freezing \u2014 refrigeration capacity, layout, racking, power, networking, and WMS integration, with the published numbers behind each decision. How This Guide Is Organized Six engineering decisions, in the order QuickFreeze verifies them before every mobilization&#8230;.<\/p>","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_seopress_titles_title":"QFM Engineering Guide for PEs & Architects | QuickFreeze","_seopress_titles_desc":"A six-part design guide for engineers and architects speccing QFM blast freezing: refrigeration capacity, layout, racking, power, networking, and WMS integration.","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"","_kadence_starter_templates_imported_post":false,"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"class_list":["post-96","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quickfreeze.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/96","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quickfreeze.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/quickfreeze.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quickfreeze.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=96"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/quickfreeze.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/96\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":423,"href":"https:\/\/quickfreeze.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/96\/revisions\/423"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quickfreeze.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=96"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}